W ramach projektu „Nowoczesna edukacja szansą na sukces” młodzież uczestniczyła w zadaniu „Inicjujemy przedsiębiorczość młodych”. Warsztaty obejmowały zarówno zagadnienia dotyczące osobowości, motywacji, metod radzenia sobie ze stresem jak i sposobów rozwiązywania konfliktów.
Młodzież dowiedziała się również jak ważna jest strategia komunikacji w gastronomii, wykorzystanie mediów społecznościowych jako platformy kontaktu z klientem. Uczniowie poznali zasady konstruowania biznesplanu, uzyskali informacje o możliwościach
pozyskania dofinansowania na otwarcie własnej firmy. Po zakończeniu cyklu warsztatów mogli zobaczyć jak nabytą wiedzę wykorzystać w praktyce, jak zrobili to nasi absolwenci w prowadzonych przez siebie firmach.
Odwiedziliśmy autorską restaurację „ Cztery ściany” prowadzoną przez absolwenta ZSG.
Mamy nadzieję, że zdobyta wiedza i odpowiednia motywacja pozwolą uczestnikom projektu na odniesienie w przyszłości sukcesów zawodowych.