Misją naszej szkoły jest ugruntowanie trwałych, zdrowych i poprawnych relacji wewnątrz szkolnej wspólnoty, dzięki którym nauczyciele staną się przewodnikami uczniów w ich drodze do rozwoju zawodowego i osobistego.

VI Warsztaty Akademii Mistrzów Smaku by Belvedere

VI Warsztaty Akademii Mistrzów Smaku by Belvedere

2 grudnia 2025 r. w Akademi Czekolady Callebaut w Łodzi odbyły się kolejne warsztaty Akademii Mistrzów Samku, które poprowadził Paweł Ignaciuk i Leon Tyrała.

Podczas tego szkolenia nasze najzdolniejsze uczestniczki Marlena i Marta poznawały tajniki pracy z czekoladą. Nauczyły się jak prawidłowo temperować czekoladę, własnoręcznie wykonały  tabliczki czekolady oraz praliny. Ćwiczyły także ozdabianie kremami czekoladowymi i wykonywały własne dekoracje z czekolady.

Przejdź do treści