W dniach 6 – 8 maja 2018 Daniel Bauer i Norbert Szefer bardzo intensywnie się szkolili w Krakowskiej Szkole Restauratorów. Dzięki wygranej w konkursie Smak Gościnności 2017, mogli wybrać dowolny kurs z oferty szkoły. Zdecydowali się na kurs cukierniczy II stopnia prowadzony przez Sylwię Ładygę, uczestniczkę V edycji MasterChef Polska.
