W dniu 26.05.2022 r w cukierni Warsztatu Szkolnego odbyła się lekcja otwarta ,,Monoporcja dla mamy”. Lekcja ta została przeprowadzona metodą projektu i lekcji odwróconej.
W roli trenerek wystąpiły uczennice Aleksandra Dobroszek II C TG Natalia Franas III B TG Daria Rudenko III A TG W roli mentorek Anna Derach i Wioleta Witkowska. Uczennice opracowały autorskie receptury i wykonały kilka rodzajów monoporcji. Była to ciekawa i inspirująca lekcja dla uczniów i nauczycieli naszej szkoły, ponieważ wykonanie monoporcji wymaga nie lada kunsztu i umiejętności. Cukiernictwo to pasja dziewczyn , potrafią tworzyć piękne i estetyczne słodkości. Dziękujemy trenerkom za dostarczenie wielu słodkich emocji i inspiracji na przyszłość.
Opracowanie Wioleta Witkowska
