Chcąc opisać projekt zastanawiałam się od czego rozpocząć, aby zainteresować osobę odwiedzającą tę stronę, przyszło mi do głowy pytanie:
Dlaczego od 10 lat realizujemy w naszej szkole projekty współfinansowane ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego?
– odpowiedź jest dla nas twórców jednoznaczna i oczywista, chcemy aby nasi uczniowie mogli się rozwijać, aby po skończeniu szkoły byli w pełni przygotowani do wejścia na rynek pracy.
Co projekt daje szkole, uczniom nauczycielom….
Poprzez realizację projektu zwiększamy współpracę z pracodawcami – jest to ważne, ponieważ to przedsiębiorcy wskazują trendy rozwoju gospodarczego. Młodzi ludzie mają możliwość poznania etyki i specyfiki zawodu, uczą się radzenia ze stresem w nieznanym otoczeniu, nawiązywania kontaktów, odpowiedzialności i kreatywności.
Projekt „Mistrzowie Gastronomii” ma za zadanie podnieść kompetencje i kwalifikacje nie tylko uczniów ale również nauczycieli – co przełoży się na jakość kształcenia w zawodzie.
Udział w projekcie to również możliwość rozwijania swoich pasji, wiemy dobrze, że często na lekcjach przygotowujących do zawodu brakuje czasu na rozwinięcie tematu, który interesuje młodzież.
Dlatego poprzez dodatkowe zajęcia projektowe dajemy możliwość zaspokojenia zainteresowań, uwierzenia w siebie i poznania ciekawych ludzi.
Jeśli jeszcze nie przekonałam Państwa do PROJEKTU to proszę zapoznać się z materiałami dotyczącymi naszych działań.