26 lutego 2018 r. nasza szkoła wzięła udział w Open School Day, zorganizowanym już po raz kolejny przez Andel’s by Vienna House w Łodzi we współpracy z Ośrodkiem Doradztwa Zawodowego Łódzkiego Centrum Doskonalenia Nauczycieli i Kształcenia Praktycznego. Celem targów było zapoznanie uczniów szkół gimnazjalnych z ofertami edukacyjnymi szkół, kształcących w kierunkach hotelarskich, turystycznych i gastronomicznych.
Podczas imprezy uczniowie mieli możliwość obejrzeć luksusowy hotel, jakim jest Andel’s, mieszczący się w budynku dawnej przędzalni Izraela Poznańskiego. Reprezentanci poszczególnych działów udzielali informacji na temat ich codziennej pracy. Przedstawiali kompetencje zawodowe recepcjonisty, kucharza, koordynatora bankietów i innych. Można było także podziwiać pokazy gotowania oraz barmańskie.
Nasze stanowisko wyróżniała kojarzona ze szkołą zielona kolorystyka i piękny bukiet białych „kwiatów” z kalarepy i rzepy. Bukiet przygotowali uczniowie i opiekunowie Koła Carvingowego (p. Krześlak, p. Kaźmierczak, p. Rochmińska i p. Sadowski).
Na tle multimedialnej prezentacji o kierunkach kształcenia, zdjęć ze staży zagranicznych i zajęć projektowych, nasi uczniowie z Koła Carvingowego (z klasy III A: Martyna Kopera, Ewelina Malicka i Adrian Gortat) przeprowadzili pokaz rzeźbienia kwiatów z marchewek i buraków.
Oprócz pokazu carvingowego dużym zainteresowaniem zwiedzających cieszył się quiz kulinarny. Pytania miały różny poziom trudności ale młodzież w dobie dzisiejszego łatwego dostępu do informacji potrzebowała niewiele czasu, by znaleźć prawidłowe odpowiedzi.
Jako nagrodę najczęściej wybierali ciasteczka przygotowane przez p. Gadulę.
Organizacja i opieka: Joanna Gadula i Ilona Pietrowska
Więcej zdjęć na stronie organizatorów.
Galeria
