Misją naszej szkoły jest ugruntowanie trwałych, zdrowych i poprawnych relacji wewnątrz szkolnej wspólnoty, dzięki którym nauczyciele staną się przewodnikami uczniów w ich drodze do rozwoju zawodowego i osobistego.
W naszej szkole odbyła się wyjątkowa lekcja otwarta, podczas której uczniowie mieli okazję uczestniczyć w symulacji debaty Rady Unii Europejskiej. Tematem przewodnim była etyczna moda, a każde „państwo członkowskie” miało za zadanie bronić swoich interesów, przedstawiając argumenty zgodne z zasadami merytorycznej debaty.
W symulacji uczestniczyła również zaprzyjaźniona szkoła- Technikum nr 3, co nadało wydarzeniu międzyszkolnego charakteru. Uczniowie wcielili się w rolę reprezentantów różnych państw, ucząc się nie tylko o wartościach i interesach Unii Europejskiej, ale także rozwijając umiejętności negocjacyjne, pracy w grupie i argumentacji.
Lekcja otwarta była doskonałą okazją do pogłębienia wiedzy na temat globalnych wyzwań związanych z branżą modową, takich jak zrównoważony rozwój, prawa pracowników czy odpowiedzialność za środowisko. Uczniowie z zaangażowaniem przedstawiali swoje stanowiska, starając się osiągnąć kompromisy, które zadowoliłyby wszystkie strony.
To inspirujące wydarzenie było dowodem na to, że nauka poprzez doświadczenie i współpracę przynosi najlepsze rezultaty. Dziękujemy wszystkim uczestnikom za aktywny udział i wspólnie spędzony czas!
Drugi tydzień zajęć w ramach projektu upłynął nam na doskonaleniu używania Lego WeDo 2.0 i aplikacji Microsoft MakeCode z pytką Microbit. Kontynuowaliśmy też pracę z aplikacją Scratch. W ramach podsumowania jednych z zajęć, zagraliśmy w ”głuchy telefon” na stronie Gartic Phone – ta gra zapewnia nie tylko rozrywkę i dużo śmiechu, ale też pozwala na przećwiczenie języka. Poznałyśmy także stronę Onlinestopwatch, która może posłużyć nam do kontroli czadu pracy uczniów i uczenia ich zarządzania czasem. Liam, prowadzący kurs, pokazał nam też opcje tworzenia animacji i użycia AI w Canvie. Wzięliśmy także udział w grze terenowej na terenie…hotelu, w którym odbywały się zajęcia. Osoby, które odnalazły obiekty ze zdjęć i zrobiły z nimi ”selfie”, dostawały kod QR z instrukcja do zbudowania robota z Lego WeDo 2.0. Braliśmy też udział w escape roomie (zaprojektowanym przez prowadzącego), w którym to musieliśmy w grupach rozwiązywać zagadki, by ocalić Stany Zjednoczone. Poza pracą z technologią i zgłębianiem idei STEM, prowadzący na początku i końcu zajęć starał się nas integrować poprzez zabawy, np. gra w dwie prawdy i kłamstwo. Po 2 tygodniach kursu nadszedł jednak czas pożegnania. Dzięki kursowi poznałyśmy aplikacje i strony internetowe, dzięki którym nasze lekcje staną się jeszcze atrakcyjniejsze dla uczniów.
Pierwszy tydzień kursu za nami. Spędziłyśmy go na poznawaniu oprogramowania i aplikacji, które możemy wykorzystać w nauczaniu. Podczas kursu używałyśmy zestawu Lego WeDo, z którego budowałyśmy, np. robota czy goryla, które po zaprogramowaniu jeździły (zdjęcie nr 1). Prowadzący wprowadził również elementy programowania z wykorzystaniem płytki Microbit – po zaprogramowaniu i potrząśnięciu pokazuje dowolne litery, kształty i całe wyrazy (zdjęcie nr 2). Wykorzystałyśmy ją by stworzyć grę, w trakcie której uczniowie musieliby po potrzaśnięciu i wylosowaniu przez program litery Q, N lub A utworzyć pytanie, przeczenie lub zdanie twierdzące w danym czasie. Prowadzący kurs, Liam, wprowadził nas też w tajniki programu Scratch. Tworzyłyśmy w nim interaktywne projekty gier dla uczniów uczących się języka angielskiego, np. polegające na rozpoznaniu zwierząt w języku angielskim, wskazaniu odpowiedniego mebla w pokoju czy włożeniem odpowiednich produktów spożywczych do lodówki (zdjęcia nr 3, 4, 5, 6). Zajęcia kończące 1 tydzień kursu polegały na grze terenowej – musieliśmy poruszać się w obrębie miejsca, gdzie odbywały się zajęcia i szukać za pomocą telefonu i aplikacji Flapp ukrytych wirtualnie pytań (zdjęcie nr 7).
Pierwszy tydzień kursu był pracowity, ale też bardzo owocny – poznałyśmy wiele aplikacji, które możemy wykorzystać w nauczaniu języka angielskiego i które są ciekawe i angażujące dla uczniów. Dzięki temu, że każde zajęcia polegają też na pracy samodzielnej, zaznajomiłyśmy się z przedstawionymi przez Liama programami i aplikacjami.
Marta Szerszunowicz, Anna Zmysłowska, Anna Kolbuszewska
Edukacja Proekologiczna w Zespole Szkół Gastronomicznych w Łodzi
W Zespole Szkół Gastronomicznych w Łodzi rokrocznie prowadzona jest intensywna edukacja proekologiczna, która angażuje zarówno uczniów, jak i nauczycieli w działania na rzecz ochrony środowiska. Działania te mają na celu nie tylko podnoszenie świadomości ekologicznej, ale również praktyczne włączanie społeczności szkolnej w działania na rzecz zrównoważonego rozwoju.
Łąka kwietna na terenie szkoły
Już pod koniec 2023 roku narodziła się idea założenia łąki kwietnej na części trawnika szkolnego. Po konsultacji i uzyskaniu zgody kierownictwa szkoły zaplanowałam harmonogram prac. To ekologiczne przedsięwzięcie wpisuje się w trend miejskich działań w Łodzi oszczędzających wodę i poprawiających bioróżnorodność ekosystemu. Aby projekt mógł być zrealizowany zaprosiłam uczniów do współpracy. Uczniów chcących wziąć udział w realizacji projektu podzieliłam na dwa zespoły. Z pierwszym zespołem, z nastaniem cieplejszych wiosennych dni na początku kwietnia 2024 rozpoczęłam prace polegające na wytyczeniu obszaru dla roślin kwitnących, lubiących bardziej słoneczne stanowiska. Wytyczony obszar to ok. 200 m2 nieopodal frontowego wejścia do szkoły. Następnym etapem były prace ogrodnicze obejmujące przygotowanie gleby do uprawy tj. przekopaniu ziemi, oczyszczeniu z darni trawnika i zasileniu naturalnym nawozem mineralnym. W dalszym etapie grupa uczniów obsadziła obrzeża roślinami bylinowymi które pozyskaliśmy od rodziców uczniów oraz nauczycieli mających własne działki. Na koniec zostały posiane mieszanek nasiona roślin kwietnych.
Dzisiaj efekty naszej pracy są widoczne. Obecnie teren ten kwitnie, wabiąc motyle i owady, co nie tylko poprawia estetykę szkolnego otoczenia, ale również cieszy całą społeczność szkolną widokiem efektownie kwitnących i pachnących roślin.
Obchody Światowego Dnia Ziemi
Kolejnym istotnym wydarzeniem w szkole były obchody Światowego Dnia Ziemi 2024, które współorganizowałam z nauczycielami przedmiotów przyrodniczych. Tegoroczne obchody odbyły się pod hasłem „Planet vs Plastic”. Uczniowie mieli okazję obejrzeć prezentację, która dokumentowała problem odpadów plastikowych na świecie oraz ich negatywny wpływ na florę i faunę naszej planety.
Po prezentacji, odbył się krótki wykład, który miał na celu uświadomienie młodzieży, jak ich dzisiejsze wybory i zachowania mogą wpłynąć na przyszłość świata. Podczas wykładu profesor Jacek Krakowski omówił, jak możemy zminimalizować ilość produkowanych śmieci z tworzyw sztucznych, np. poprzez wybieranie opakowań wielorazowych i rezygnację z plastikowych torebek podczas codziennych zakupów czy z plastikowych butelek PET na rzecz wielorazowych butelek i toreb. Dodatkowo, uczniowie mieli możliwość przypomnienia sobie zasad prawidłowej segregacji odpadów. Na zakończenie spotkania uczniowie wzięli udział w zorganizowanej zabawie w formie przygotowanego quizu Kahoot, gdzie mogli sprawdzić swoją wiedzę ekologiczną. Dla uczniów z najlepszymi wynikami przewidziane były nagrody niespodzianki.
Wystawa „Drugie życie odpadów”
W ramach obchodów Światowego Dnia Ziemi, zorganizowałam w tym roku V edycję wystawy prac przygotowanych przez uczniów Gastronomika pt.: „Drugie życie odpadów”. Uczniowie wykazali się kreatywnością i oryginalnością tworząc konkursowe prace z materiałów, które normalnie trafiłyby do kosza. Wystawa ta była doskonałą okazją do pokazania, jak odpady mogą zostać przekształcone w nowe, użyteczne przedmioty, promując tym samym ideę recyklingu i ponownego wykorzystania surowców. Aby wyłonić najlepsze prace konkursowe uczniowie i nauczyciele wzięli udział w ocenie prac z wykorzystaniem formularz FORMS zamieszczonego w chmurze.
Wszystkim osobą wspierającym i uczniom biorącym udział w naszych działaniach bardzo dziękujemy!
Teneryfa określana jest jako kontynent w pigułce. Roślinność przy linii morza jest uboga, a krajobraz „księżycowy”, więc tuż po przybyciu można poczuć lekkie rozczarowanie.
Jednak wystarczy dostać się w głąb wyspy, aby znaleźć się w innym świecie.
Wyspa, gdzie temperatury przez cały rok oscylują pomiędzy 17 a 25°C, a piaszczyste plaże na półpustynnych terenach (uboga roślinność) są różne od centralnej, górzystej części wyspy, gdzie znajduje się trzeci najwyższy wulkan na świecie, czyli El Teide (3718 m n.p.m.). Pasmo lasów zaczyna się na wysokości 1000 – 1500 metrów W zimie występuje tu śnieg.
Nazwa wulkanu pochodzi z języka Guanczów, pierwszych mieszkańców Wysp Kanaryjskich. Tide oznaczało Piekielna Góra, w której żył demon Guayota. Ostatnia erupcja wulkanu datuje się na 1798 rok.
Na zachodzie można zobaczyć słynne Klify Olbrzymów sięgające 600 metrów (Los Gigantes), gdzie masyw Anaga porastają bujne lasy laurowe.
Teneryfa to największa (80 km długości i 50 km szerokości.) w archipelagu Wysp Kanaryjskich, która przypomina kształtem stępiony trójkąt. Tak jak wszystkie wyspy ma pochodzenie wulkaniczne sięgające wstecz 30 mln lat.
Wyspa jest częścią Hiszpanii i Unii Europejskiej, jednak znajduje się bliżej Maroka i Sahary Północnej.
Kuchnia:
Do lokalnego składnika wielu potraw należy „gofio”, czyli przypieczone i zmielone zboża, których tradycja pochodzi od aborygenów, rdzennych mieszkańców wyspy.
80% lokalnych serów produkuje się z koziego mleka. Delikatny biały ser występuje w dwóch wersjach: świeżej i dojrzewającej.
Specjałem z dań mięsnych są kawałki królika w gęstym sosie, podawane z frytkami lub marszczonymi ziemniakami, czyli małymi bulwami gotowanymi w mundurkach z dużą ilością soli.
Popularne są dwa sosy „mojo”, gdzie czerwony sos jest ostry (czerwone papryczki), a zielony łagodny (kolendra).
Najpopularniejszą rybą jest „vieja”, którą podaje się z ziemniakami i zielonym sosem.
Banany, jakże różne od tych sprzedawanych w Polsce, czyli małe, żółte z białymi kropkami. Cenione są przez ekspertów. Dżemy i likiery z bananów to miejscowe rarytasy.
„Barraquito” to espresso z mlekiem, mleczkiem skondensowanym, likierem, cynamonem i skórką z cytryny.
Sławne wino to małamazja. Wino o złotym kolorze występuje w dwóch wersjach: słodkiej i wytrawnej.
Plaże na Teneryfie to głównie te z ciemnym, wulkanicznym piachem. Plaże z białym piaskiem przywiezionym z Sahary należą do nielicznych.
Pierwszymi mieszkańcami Teneryfy byli Guanczowie, którzy przybyli na wyspę z Afryki
(I lub II wiek p.n.e.). Wiedli oni prymitywne życie na wulkanicznych terenach i mieszkali w jaskiniach. Żyli z pasterstwa, rolnictwa i rybołówstwa. Większość Guanczów zginęła pod koniec XV wieku po najazdach hiszpańskich konkwistadorów,
Miejsca warte odwiedzenia:
Santa Cruz de Tenerife, czyli stolica z architekturą barokową, Muzeum Przyrody i Człowieka (kultura Guanczów, np. mumie), palmami, parkiem Garcii Sanabrii oraz Audytorium („dziecko” opery w Sydney).
Park de Anaga – masyw górski poprzecinany wąwozami, które porastają gęste lasy wawrzynowe. Anaga według legend była miejscem spotkań czarownic.
Piramidy w Guimar przypominają te z Ameryki Południowej (Meksyk, Peru).
Puerto de la Cruz – zabytkowe miasto w północnej części wyspy.
Loro Park, czyli ogród zoologiczny, botaniczny i park rozrywki w jednym.
Icos de los Vinos – miasteczko z najstarszym smoczym drzewem na świecie.
Masca – malownicza górska wioska z krętymi wąskimi drogami i malowniczymi wąwozami.
Klify Olbrzymów, które wynurzają się z oceanu na wysokość 600 metrów i rozciągają na długość 10 kilometrów. Najpiękniejsze od strony wody. Podczas rejsu można podziwiać walenie i delfiny butlonose.
Siam Park, czyli jeden największych parków wodnych w Europie. Przygotowany w stylu wschodnioazjatyckim (Tajlandia). Największą grozę budzi Tower of Power 28 – metrowa, niemal pionowa zjeżdżalnia, która w końcowym odcinku wiedzie przez środek akwarium z rekinami.
Перевірка поданих заяв та документів приймальною комісією
до 29 травня 2024
Можливість внесення змін до списку переваг обраних відділів для перевірених заяв
від 03 липня до 08 липня 2024
Додавання до заяви про вступ до навчального закладу копії атестата про закінчення початкової школи та копії довідки про результати екзамену
від 03 липня до 09 липня 2024 до 15:00
Оприлюднення інформації щодо списку рекомендованих до зарахування та відхилених абітурієнтів
15 липня 2024 до 12:00
Видача навчальним закладом направлення на медичний огляд абітурієнтам, які обрали освіту за даною професією
від 22 квітня до 16 липня 2024
Підтвердження батьками (опікунами) абітурієнта або повнолітнім абітурієнтом бажання розпочати навчання у формі подання оригіналу атестата про закінчення школи та оригіналу довідки про результати екзамену за восьмий клас
від 15 липня до 18 липня 2024 до 12:00
Оприлюднення списків зарахованих та незарахованих кандидатів
19 липня 2024 до 12:00
Додатковий набір
від 22 липня 2024
Б. До професійно-технічних училищ II ст.
Eтап набору
Терміни
Подання заяви про вступ до навчальних закладів
від 6 травня 2024 дo 14 червня 2024 до 15:00
Додавання до заяви про вступ до навчального закладу копії атестата про закінчення початкової школи та копії довідки про результати іспиту
до 09 липня 2024
Перевірка приймальною комісією поданих документів
до 11 липня 2024
Оприлюднення інформації щодо списку рекомендованих до зарахування та відхилених абітурієнтів
15 липня 2024 до 12:00
Підтвердження батьками (опікунами) абітурієнта або повнолітнім абітурієнтом бажання здобувати освіту у вигляді подання оригіналу атестата про закінчення школи та оригіналу довідки про результати зовнішнього екзамену
від 15 липня 2024 12:00 до 18 липня 2024 15:00
Оприлюднення списків зарахованих та незарахованих кандидатів
19 липня 2024 до 12:00
Додатковий набір
від 22 липня 2024
ЯКЩО УЧЕНЬ ЗАКІНЧИВ ШКОЛУ В УКРАЇНІ
Після 19 липня 2024 року (після 12:00) бажаючі можуть дізнатися в приймальній комісії, чи є вільні місця для вступу.
У разі наявності вільних місць з 22 липня 2024 року необхідно подати свідоцтво про закінчення базової загальної середньої освіти в Україні, перекладене на польську мову, та медичну довідку про відсутність протипоказань до навчання за обраною професією від лікаря медицини праці.
Перелік необхідних документів:
Свідоцтво про закінчення школи (початкової школи в Польщі або свідоцтво про базову загальну середню освіту в Україні або заява законного представника/опікуна про хід навчання). Свідоцтво про базову загальну середню освіту, здобуту в Україні, повинно бути перекладене на польську мову;
3 фото для посвідчення особи;
медична довідка від лікаря медицини праці (направлення видає навчальний заклад);
W ramach realizowania programu włączania młodzieży do procesów demokratycznych oraz sposobów promowania procesów demokratycznych w naszej Szkole zrealizowaliśmy 2 działania:
W dniu 3 października ponad 60 osób spotkało się w Fabryce Aktywności Miejskiej na DEBACIE nt. obowiązków obywatelskich i podejścia młodzieży do kwestii demokratyczno-obywatelskich. Z naszej Szkoły były to uczennice klasy II A TG. W pierwszej części spotkania młodzież wzięła udział w warsztatach podczas których dyskutowała na następujące tematy:
jakie instytucje są znane młodzieży, które aktywnie wspierają ich głos i mają szansę na przedstawienie swojego stanowiska w kwestii bieżących problemów społeczno-politycznych, gospodarczych i ekologicznych?
co w ocenie Młodzieży jest barierą, która blokuje podejmowanie przez nich działań?
co powinno ulec zmianie, aby udział młodego pokolenia w kontekście praw wyborczych czy ich aktywności obywatelskiej uległ zmianie?
W drugiej części wydarzenia podczas debaty z zaproszonymi gośćmi młodzież dyskutowała:
o tym czy w Polsce możemy mówić o świadomym uczestnictwie w życiu politycznym i czym jest świadome głosowanie / świadome uczestnictwo w wyborach,
które z narzędzi: Rady Młodzieżowe / Młodzieżówki partyjne/ Ruchy społeczne / Kolektywy artystyczne/ Panele eksperckie / Panele obywatelskie / Działania w 3-cim sektorze / Wolontariat / Protesty społeczno-obywatelskie są najskuteczniejsze i które najlepiej wzmacniają głos młodego pokolenia,
jakie zmiany muszą / powinny się dokonać, aby pozytywnie / skutecznie wpływały na udział młodzieży w wyborach i inicjatywach obywatelskich.
Mamy nadzieję , że ożywiona dyskusja i ciekawie prowadzona debata zachęciły naszą reprezentację do dalszej aktywności w obszarze społecznego zaangażowania.
2.Przeprowadziliśmy ankietę AKTYWNOŚCI POLITYCZNEJ PEŁNOLETNIEJ MŁODZIEZY NASZEJ SZKOŁY
W dniach 10-13 października pełnoletni uczniowie naszej Szkoły mogli uczestniczyć w anonimowej i dobrowolnej ANKIECIE AKTYWNOŚCI WYBORCZEJ. W opracowaniu ankiety uczestniczyła ze mną P. Dyrektor Zofia Wrześniewska, która następnie przygotowaną ankietę aplikacji FORMS udostępniła w dzienniku elektronicznym dla młodzieży.
Z tej możliwości skorzystały 33 osoby z klas IV, V i III BS Na 1 pyt.: Czy weźmiesz udział w nadchodzących wyborach parlamentarnych w Polsce? odp.: TAK – 25 ; NIE – 4 ; NIE WIEM – 4 Na pyt.2 : Czy zapoznałeś się z programem przynajmniej 1 partii startującej w obecnych wyborach parlamentarnych ? odp.: TAK – 26 ; NIE – 6 ; NIE WIEM – 1 Na pyt.3: Czy masz już zdecydowane preferencje wyborcze? odp.: TAK – 19; NIE – 9 ; NIE WIEM – 5 Na pyt.4 Czy angażujesz się czynnie w kampanię wyborczą , wspierając jakkolwiek wybrane ugrupowanie? Odp.: TAK – 3 ; NIE – 30 ; NIE WIEM – 0 Na pyt.5 Spróbuj ocenić, jaki procent młodych ludzi – Twoich znajomych, weźmie udział w wyborach 15.10 (podaj w procentach) 21 osób odpowiedziało, że od 50-100% ich znajomych weźmie udział w wyborach.
Wykorzystując wiedzę, zdobytą w czasie kursu o demokracji, wspólnie z Panią Krystyną Barczak, podjęłyśmy się zadania, aby wspólnie z uczniami opracować regulamin wyborów do Samorządu Uczniowskiego. Kształtowanie postaw obywatelskich i tworzenie w szkole zasad, takich, jak obowiązują w demokratycznym państwie prawa, to warunek, aby młodzi ludzie wiedzieli, że mają poczucie sprawstwa i ich głos jest ważny. Treść regulaminu konsultowana była z młodzieżą a ostateczna wersja podpisana przez dyrektora szkoły i przewodniczącego SU.
