Zespół Szkół Gastronomicznych w Łodzi
W dniu 31.03.2023 odbył się finał konkursu Tort –moja pasja do organizatora konkursu dostarczono 13 prac. Wszystkie dostarczone prace były na takim poziomie, że komisja miała nie lada kłopot w wyłonieniu laureatów, ponieważ najchętniej przyznałaby, wszystkim uczestnikom nagrody.
Czytaj dalej
W dniach 31 marca -1 kwietnia 2023 roku odbyła się II część XLIX Wystawy Stołów Okolicznościowych Podczas wystawy przeprowadzono coroczny konkurs na Najładniejszy stół okolicznościowy”, do którego uczniowie z klas IIIA, IIIC, III D, III D oraz IV A, IV B, IV C opracowali aranżacje 28 stołów.
Zaproponowane zostały nakrycia stołów wielkanocnych, stołów związanych
z uroczystościami rodzinnymi (urodzinowy, uroczysty ) oraz stoły tematyczne inspirowane różnorodną tematyką, m. in.: marynistyczną, filmową, historią Łodzi
lub kulturą innych narodów.
3 marca 2023 r. braliśmy udział w XXIV Małopolskim Konkursie Szkół Gastronomicznych organizowanym przez Zespół Szkół Gastronomicznych nr 1 w Krakowie. Tegorocznej edycji przyświecało hasło #SmakEstetykaKreatywność.
Naszą szkołę reprezentowało pięciu uczniów startujących w różnych kategoriach konkursowych i wszyscy odnieśli sukces.
Czytaj dalej
Zapraszam wszystkich uczniów Zespołu Szkół Gastronomicznych w Łodzi do wzięcia udziału w konkursie na wykonanie karty menu w języku polskim oraz w języku angielskim. Wykonane prace przyjmowane są w sali 300 u pani Moniki Pacek do 10.05.2025 r.
Szczegółowe informacje zawarte są w regulaminie konkursu.
Organizator: Monika Pacek
16 grudnia odbył się w naszej szkole II etap konkursu dla klas pierwszych Jedz kolorowo. W pierwszym etapie konkursu wzięło udział prawie 60 uczniów. Rozwiązywali oni test sprawdzający wiedzę z zakresu racjonalnego żywienia oraz roli warzyw i owoców w żywieniu.
Po etapie teoretycznym wyłoniono sześciu uczniów z najwyższą ilością zdobytych punktów z testu i zakwalifikowano ich do etapu praktycznego. Finaliści przygotowywali potrawy z warzyw kolorowych: marchew vichy gotowaną oraz półsurówkę z buraków i jabłek.
Czytaj dalej
W dniach 6-7 grudnia 2022 roku odbyła się Wystawa Stołów Świątecznych i Sylwestrowych. Podczas wystawy odbył się coroczny konkurs na „Najładniejszy stół świąteczny i sylwestrowy”, do którego aranżacje 20 stołów opracowali uczniowie z klas II A, II C, II E, II D oraz IV B.
Przygotowane aranżacje oceniało jury w składzie: v-ce dyrektor do spraw zawodowych Klaudia Balcerowska, Krystyna Barczak, Katarzyna Bulińska.
Czytaj dalej
W dniach 22-25.2022.br. w Gdańsku odbywał się konkurs ogólnopolski SkillsPoland 2022 dla uczniów i profesjonalistów. W kategorii serwis restauracyjny do ścisłego finału zakwalifikowało się 7 osób z całej Polski, w tym aż 3 uczennice z klasy 4Pa: Katarzyna Pytel, Aleksandra Stańczyk i Wiktoria Wróbel. Konkurs trwał 3 dni i obejmował 9 modułów:
Czytaj dalej
1 grudnia 2022 r. w Warszawie odbył się Ogólnopolski Konkurs Barmański Monin Cup Junior 2022 organizowany przez firmę Monin Polska.
Naszą szkołę reprezentowała Małgorzata Matusiak z kl. IV pa. Jej zadaniem było skomponowanie i sporządzenie w 4 porcjach mocktailu na bazie syropów Monin oraz rozpoznanie 10 syropów Monin na podstawie cech organoleptycznych.
Czytaj dalej
W dniu 5 grudnia 2022 r. nasze dziewczęta rozegrały turniej w ramach Mistrzostw Łodzi w Siatkówce.
Czytaj dalej
W dniach 21 i 23 listopada 2022 r. reprezentacja naszej szkoły wzięła udział w Mistrzostwach Łodzi w Siatkówce Chłopców. Dzięki bardzo dobrej grze i ogromnemu zaangażowaniu, nasi chłopcy awansowali do ćwierćfinału Mistrzostw Łodzi.
Skład reprezentacji Gastronomika:
1) Michał Owczarczak
2) Mykhailo Kovalchuk
3) Mateusz Jaworski
4) Andrzej Adamski
5) Szymon Pabin
6) Kacper Stankiewicz
7) Oliwier Szemiot
8) Jakub Osiowy
9) Michał Iwaniak
Nauczyciel: Marcin Idczak
Brawo !!!