Misją naszej szkoły jest ugruntowanie trwałych, zdrowych i poprawnych relacji wewnątrz szkolnej wspólnoty, dzięki którym nauczyciele staną się przewodnikami uczniów w ich drodze do rozwoju zawodowego i osobistego.

Sprawozdanie z konkursu na najładniejszą kartkę świąteczną

Sprawozdanie z konkursu na najładniejszą kartkę świąteczną

4 i 5 grudnia 2018 r. podczas wystawy stołów odbył się konkurs, który polegał na wykonaniu kartki świątecznej w języku francuskim lub polskim. W konkursie udział wzięło 30 uczniów z przekroju wszystkich klas technikum i zasadniczej szkoły branżowej. Jury, w skład którego weszła Dyrekcja Szkoły oraz organizatorzy (p. H. Grzela i p. A. Lipska) oceniało wrażenie estetyczne, wkład i oryginalność pracy. Prace oceniane były również przez uczniów szkoły (anonimowe głosowanie). Prace uczniów stanowiły piękną wystawę przy wejściu na dużą salę gimnastyczną w trakcie trwania wystawy stołów a do końca roku kalendarzowego kartki ozdabiają wejście szkoły. Czytaj dalej

Konkurs na najładniejszy stół

Konkurs na najładniejszy stół

W dniach 11–12 grudnia 2018 roku odbyła się XLV Wystawa Stołów Okolicznościowych. Podczas wystawy odbył się konkurs na „Najładniejszy stół okolicznościowy i niekonwencjonalny”.

Aranżacje stołów były wykonane przez uczniów z klas I, II i III technikum pod opieką nauczycieli przedmiotów zawodowych i ogólnokształcących. Do konkursu zostało przygotowanych 20 stołów świątecznych, 20 stołów okolicznościowych i 37 stołów niekonwencjonalnych.

Stoły oceniane były przez profesjonalistów przedstawicieli Hotelu Novotel i absolwentów naszej szkoły pracujących w restauracjach. Czytaj dalej

Konkurs Prezentacja Jednego Talerza

Konkurs Prezentacja Jednego Talerza

W dniu 11 grudnia 2018 r. podczas Wystawy Stołów Okolicznościowych odbył się finał konkursu Prezentacja Jednego Talerza. Zadanie konkursowe polegało na sporządzeniu i zaprezentowaniu przez uczniów dowolnej zakąski lub deseru podanego jednoporcjowo z dowolnych surowców.

Prace uczniów oceniali absolwenci szkoły, finaliści młodzieżowych konkursów ogólnopolskich a obecnie kucharze renomowanych łódzkich restauracji: Przemysław Szałczyński, Szymon Stach, Karol Lubański, Krzysztof Kujawa, Łukasz Wawrzyniak oraz zeszłoroczny absolwent Kamil Piotrowski. Czytaj dalej

Konkurs „Beaujolais Nouveau”

Konkurs „Beaujolais Nouveau”

Każdego roku w trzeci czwartek listopada obchodzi się święto francuskiego wina „Beaujolais Nouveau”. Z tej okazji dnia 15 listopada 2018 nauczycielki j. francuskiego – p. M. Czyżyk, p. A. Lipska i p. K. Zommer zorganizowały konkurs dla uczniów, który polegał na zrobieniu własnoręcznie gadżetu związanego z winem.

W konkursie wzięło udział 43 uczniów, którzy wykonali prace różnymi technikami i z różnych materiałów. Wykonane przez uczniów przedmioty były bardzo oryginalne i pomysłowe. Z prac powstała wystawa na I piętrze, którą mogli oglądać wszyscy uczniowie i pracownicy szkoły. Na wystawie znalazły się przede wszystkim butelki ozdobione różnorodnymi materiałami : haftem, kamyczkami, tkaniną, korkami od wina… Wystawa cieszyła się dużym zainteresowaniem.

Prace zostały ocenione przez jury w skład którego weszła p. dyrektor Z. Wrześniewska, p. wicedyrektor B. Dębińska i p. wicedyrektor Z. Zielińska oraz nauczycielki j. francuskiego.

Czytaj dalej

Najlepszy kelner szkoły 2017/2018

Najlepszy kelner szkoły 2017/2018

W dniu 12 maja 2018 roku podczas Dnia Otwartego w naszej szkole odbył się Finał konkursu „Najlepszy kelner szkoły 2017/2018” zorganizowany przez nauczycielki: Bożeną Bocheńską i Iwonę Wolską.

Do finału przystąpiło 7 uczniów z klas drugich i trzecich technikum, którzy uzyskali najwyższą liczbę punktów w pierwszym etapie konkursu w formie pisemnej. Pierwszy etap odbył się 26 marca br. i dotyczył zasad podawania potraw i napojów bezalkoholowych. Czytaj dalej

Przejdź do treści