27 kwietnia startuje rekrutacja do szkół ponadpodstawowych.
W tym roku logować się można za pomocą systemu rekrutacyjnego Asseco, klikając w link: https://rekrutacje-lodz.pzo.edu.pl
Zapraszamy do zapoznania się z naszą ofertą i wybrania Gastronomika
Autor: Monika Pacek
Oferta Zespołu Szkół Gastronomicznych
Pokazy kulinarne
W dniu 8.06.2026 Uczniowie Gastronomika mieli przyjemność uczestniczyć w pokazach kulinarnych , baristycznych w TransGourmet w Piasecznie.
Nasi Uczniowie zdobywali doświadczenie w zakresie przygotowania dań Street Food oraz przyrządzania przepysznej kawy pod okiem wyspecjalizowanych Trenerów .
Wszyscy uczestnicy ślą podziękowania dla p. Sadowskiego za organizację wycieczki. Michał Dzielski Katarzyna Bulińska
Dowiedz się więcejKonkurs „Mistrz gastronomii”
Za nami V edycja konkursu dla uczniów klas II, III i IV TG „Mistrz gastronomii”.
Pierwszy etap odbył się 11 maja. Po teście kwalifikacyjnym wyłoniono siedmiu finalistów, którzy zawalczyli o podium w II etapie konkursu.
Uczestnicy rozwiązywali zadania z zakresu wszystkich teoretycznych przedmiotów zawodowych a w pracowni technologicznej przygotowali spaghetti carbonara.
Po dwugodzinnych zmaganiach i wyrównanej walce na podium stanęli:
I miejsce Michał Stefaniak, klasa IIIC TG
II miejsce Aleksandra Kaczmarek, klasa IIID TG, Alicja Sikora, klasa IIID TG
III miejsce Max Jaśkiewicz, klasa IIIE TG
Tuż za podium znaleźli się i wyróżnienia otrzymali:
Igor Bednarczyk, klasa IIID TG
Barbara Klimczak, klasa IIIA TG
Szymon Rakshit, klasa IIIC TG
Dziękujemy wszystkim Uczestnikom, gratulujemy Zwycięzcom i Finalistom,
organizatorki:
Anna Błyskal
Bożena Bocheńska
Katarzyna Bulińska
Iwona Wolska
Dowiedz się więcejMistrzostwa Łodzi w Siatkówce Plażowej Chłopców
W dniu 26.05.2026 r. reprezentacja Gastronomika uczestniczyła w Mistrzostwach Łodzi w Siatkówce Plażowej Chłopców. W zawodach brało udział 20 szkół. Nasi Panowie zajęli ostatecznie 9 miejsce. Gratulacje !!!
Skład drużyny:
1) Illia Myronenko
2) Jakub Popowski
3) Bartłomiej Drańczuk
Nauczyciel: M. Idczak
Dowiedz się więcejWycieczka z projektu „Młodzi z pasja” finansowana z funduszy unijnych
W ramach projektu Młodzi z pasją odbyła się wycieczka integracyjna do Kotliny Kłodzkiej dla grupy 2 w terminie 13-15.05.2026 r. 40 uczestników projektu zwiedziło Kopalnię złota w Złotym Stoku, Góry Stołowe – wejście na Szczeliniec Wielki i Błędne skały z przewodnikiem, Wambierzyce – zwiedzanie bazyliki i największej ruchomej szopki, Kłodzko – zwiedzanie Twierdzy Kłodzkiej z przewodnikiem. Uczniowie zapoznali się z historią, kulturą regionu. Poznali aspekty kulinarne kuchni Dolnego Śląska oraz uczestniczyli w zajęciach kulinarnych zorganizowane przez Koło Gospodyń Wiekskich „Ołdrzychowiczanki” i warsztatch integracyjnych.
W sumie w projekcie Młodzi z pasją odbyły się dwie wycieczki z których skorzystało 80 uczniów -uczestników projektu. Wycieczki były całkowicie finansowane z funduszy unijnych.
Iwona Kowalczyk
Dowiedz się więcejIV turniej siatkówki o Puchar Dyrektora Zespołu Szkół Gastronomicznych
W dniu 16 kwietnia 2026 roku w naszej szkole odbył się IV turniej siatkówki o Puchar Dyrektora Zespołu Szkół Gastronomicznych.
Skład zespołu. Kacper Rosiński. Szymon Pabin. Jakub Popowski. Stanisław Krzemiński, Bartłomiej Drańczuk, Ksawery Majewski. Maciej Nauven Huu. Kiet Anh Nguyen, Hubert Borek. Illia Myronenko.
Wyniki:
I miejsce – Technikum nr 3 w Łodzi
II miejsce – XXXI LO w Łodzi
III miejsce – Zespół Szkół Gastronomicznych w Łodzi
Gratulujemy.
Organizatorzy. Marcin Idczak, Kamila Nobis, Piotr Płaczek, Grzegorz Hećman
Dowiedz się więcejAnkieta online Naszych Absolwentów
Serdecznie zachęcamy do udziału w ankiecie online Naszych Absolwentów 🙂,
Ankieta jest anonimowa i ma na celu przebadanie rynku pracy w branży gastronomicznej.
Z góry dziękujemy! 🙂
Zespół ds. Badania Losów Absolwentów
Link do ankiety:
Małe formy, wielki smak – konkurs na wykwintną przekąskę ze szparagami
Tuż przed majówką odbył się szkolny konkurs „Małe formy, wielki smak – konkurs na wykwintną przekąskę ze szparagami”
Mamy zaszczyt ogłosić jego wyniki!
Miejsce 1: Sandra (2ka)
Miejsce 2: Nikola (2BT)
Miejsce 3: Alan (1CT)
Wyróżnienia:
za estetykę – Kristina (2ka)
za kreatywność – Nikola (1ka)
za oryginalny smak – Yehor (2CT)
za wzorowy proces produkcyjny – Sebastian (2BT)
Było nie tylko inspirująco, ale przede wszystkim… pysznie! Udział w konkursach to świetna okazja do rozwoju, zdobywania nowych doświadczeń oraz doskonalenia swoich umiejętności zawodowych. Zachęcamy wszystkich uczniów do podejmowania takich wyzwań!
Serdecznie gratulujemy wszystkim uczestnikom i życzymy dalszych sukcesów – zarówno zawodowych, jak i naukowych!
Organizatorki:
M. Pawełczyk
E. Cieślak-Kudła
Dowiedz się więcej„Master Chef of Gastronomik” – to się naprawdę wydarzyło!
17 kwietnia nasza szkolna pracownia zamieniła się w prawdziwe kulinarne studio, a emocji nie brakowało ani przez chwilę! W konkursie zmierzyły się wyjątkowe duety – uczniowie klas 4BT, 4ET oraz 3CT w parze z nauczycielami przedmiotów ogólnokształcących. Kreatywność? Na najwyższym poziomie. Smaki? Jeszcze wyżej!
Na stanowiskach pojawili się:
Zosia, Lena, Przemysław, Julia, Wiktor, Wojciech
wraz z:
Panią Dyrektor Zofią Wrześniewską,
Panią Pedagog Agnieszką Kozłowską,
Panią Profesor Danutą Kolad,
Panią Profesor Martą Szerszunowicz,
Panią Profesor Beatą Kicińską-Kokotek,
Panią Profesor Aleksandrą Izydorczyk.
Zadanie? Stworzyć kreatywną przystawkę typu bowl – i trzeba przyznać, że pomysłowość uczestników naprawdę zrobiła wrażenie!
Nad oceną czuwało jury degustacyjne w składzie:
Klaudia Balcerowska, Joanna Kapłon, Edyta Cieślak-Kudła – łatwo nie mieli!
Dziękujemy wszystkim za obecność, doping i świetną atmosferę – takie wydarzenia pokazują, że nauka i pasja mogą iść w parze (i to w jakim stylu!).
Ogromne brawa dla uczestników i organizatorów:
pomysłodawczyni – Pani Marii Pawełczyk, Samorządu Uczniowskiego oraz nauczycieli zaangażowanych w przygotowanie wydarzenia.
Do zobaczenia na kolejnych szkolnych akcjach!