Rekordy deski dla dzieciaków

Rekordy deski dla dzieciaków

W dniu 8 kwietnia uczniowie naszej szkoły, wzięli udział w ogólnopolskiej akcji „Rekordy deski dla dzieciaków”. Celem było zebranie jak największej ilości minut w pozycji jogi – plank tzw „deski”. Każda minuta w tej wymagającej pozycji to 1 złotówka dla potrzebujących dzieci. Po podsumowaniu akcji 12.04.20022r. okazało się, że w tym roku udało się wszystkim uczestnikom z całej Polski zebrać aż 8000,00 zł na konto #soswioskidzieciece dla ukraińskich dzieci. Pomysłodawcą przystąpienia uczniów do akcji był Pan Tomasz Gapiński, nauczyciel wychowania fizycznego.

W akcji brali udział uczniowie z następujących klas: I C – 14 min 25 sek., I AB – 20 min 31 sek., III PD – 18 min 35 , III PAC – 18 min 06 sek., III GC – 7 min 48 sek III PBD – 17 min 51 sek., III B – 6 min 13 sek., Łączny wynik naszych uczniów to 103 min i 29 sek.

Brawa dla naszych uczniów!!!

Czytaj dalej

Nasi uczniowie na podium!

Nasi uczniowie na podium!

Dnia 4 marca 2022 roku odbył się finał  XXIII Małopolskiego Konkursu Szkół Gastronomicznych organizowanego przez Zespół Szkół Gastronomicznych nr 1 w Krakowie. W konkursie uczestniczyli uczniowie szkół gastronomicznych z Polski, Łotwy, Słowacji i Gruzji. Tematem wiodącym tegorocznego konkursu był „Przypomnieć zapomniane”. Naszą szkołę reprezentowało pięcioro uczniów i każdy z nich wrócił z nagrodą!

Kategoria barman

I miejsce Filip Napieraj z klasy 3Gb. Filip wykonał soft drink „Leśna dolina” zawierający puree jeżynowe, syrop bergamotkowy, sok z cytryny, sok jabłkowy, świeże truskawki

Kategoria cukiernik

II miejsce Aleksandra Dobroszek z klasy 2Pc. Ola wykonała ciasto „Szarlotka zapomniany smak”

Kategoria kelner

III miejsce, zespół Aleksandra Stańczyk i Wiktoria Wróbel z klasy 3Pa. Uczennice wykonały aranżację stołu „Powidoki przeszłości”

Kategoria kucharz

wyróżnienie Dominik Diug z klasy 3Pa. Dominik wykonał zakąskę: pate z kurzych wątróbek, ciastko orzechowe, tiul z mąki gryczanej, pikle z cebuli, oliwa czosnkowa, puder z czosnku niedźwiedziego, sos żurawinowy.

Gratulujemy i życzymy dalszych sukcesów.

Opiekunki uczniów: Klaudia Balcerowska, Elżbieta Kurowska, Wioleta Witkowska i Iwona Wolska

Czytaj dalej

XXIX edycja Ogólnopolskiej Olimpiady Promocji Zdrowego Stylu Życia

XXIX edycja Ogólnopolskiej Olimpiady Promocji Zdrowego Stylu Życia

Olimpiada Promocji Zdrowego Stylu Życia to ogólnopolski konkurs dla tych, którzy wiedzą, jak żyć zdrowo i aktywnie. Uczestnicy muszą wykazać się wiedzą dotyczącą zdrowego odżywiania, przeciwdziałania uzależnieniom, ekologii oraz znajomością zasad udzielania pierwszej pomocy. Celem Olimpiady jest propagowanie wśród młodzieży potrzeby dbania o własne zdrowie oraz kształtowanie umiejętności potrzebnych do ochrony zdrowia. W tegorocznych zmaganiach konkursowych uczestniczył uczeń klasy III GD Eryk Dondzik, który w etapie rejonowym zajął III miejsce w kategorii szkoła średnia.
Grzegorz Papiewski

Konkurs dla uczniów klas pierwszych „Warzywa i owoce”

Konkurs dla uczniów klas pierwszych „Warzywa i owoce”

30 listopada 2021 odbył się finał Konkursu dla klas I „Warzywa i owoce”

Konkurs cieszył się bardzo dużym zainteresowaniem, do I etapu – części teoretycznej przystąpiło 40 uczniów. Do finału zakwalifikowało się sześciu najlepszych:

Ignacy Bujanowski

Jan Gałaj

Oliwia Jasica

Bartłomiej Sikora

Nikola Sroka

Jeremi Wesołowski

Etap II praktyczny polegał na przygotowaniu surówki z wybranych warzyw. Po bardzo wyrównanej rywalizacji jury pod przewodnictwem Jolanty Krześlak – kierownik warsztatu szkolnego wyłoniło zwycięzców:

I miejsce Jan Gałaj kl. IA

Oliwia Jasica kl. IE

II miejsce Nikola Sroka kl. IA

III miejsce Jeremi Wesołowski kl. IC

Serdecznie gratulujemy i życzymy, aby był to początek wielu kolejnych sukcesów.

Organizatorki konkursu:

Anna Błyskal

Katarzyna Bulińska

Czytaj dalej

Mamy To!!!!!

Mamy To!!!!!

Marta Szcześniak z kl. IVc pod opieką M. Kolasińskiego zajęła III miejsce. Gratulujemy też Dominikowi Diug z kl. III Pa za debiut w X edycji konkursu. Dominika przygotowała Pani Elżbieta Kurowska. Do konkursu zgłosiło się ponad 40 Szkół Gastronomicznych z całej Polski. Do finału zakwalifikowało się 10 zespołów w tym dwa z naszej szkoły. Gratulujemy zwycięstwa.

Czytaj dalej

Konkurs kulinarny dla szkół gastronomicznych z całej Polski „Sztuka mięsa”.

Konkurs kulinarny dla szkół gastronomicznych z całej Polski „Sztuka mięsa”.

Konkurs kulinarny dla szkół gastronomicznych z całej Polski „Sztuka mięsa”.

12.10.2021r. w Warszawie odbył się finał konkursu „ Sztuka mięsa ”, w którym grupa 12 zdolnych uczniów naszej szkoły wykonała potrawy własnego autorstwa z mięsem wieprzowym w roli głównej.

Jako przystawkę przygotowali pierożki z wieprzowym pate na musie jabłkowo – gruszkowym, a jako danie zasadnicze polędwiczkę wieprzową w jadalnym mchu na jesiennym puree. Całość prezentowała się rewelacyjnie.

Nasi laureaci zajęli III miejsce i tym samym zdobyli voucher o wartości 2500 zł do wykorzystania na zakup sprzętu gastronomicznego.

Czytaj dalej

I miejsce Joanna Pawełczyk eliminacje centralne Olimpiada OWIUR

I miejsce Joanna Pawełczyk eliminacje centralne Olimpiada OWIUR

I miejsce  Joanny Pawełczyk  w eliminacjach centralnych  XLIV Olimpiady Wiedzy i Umiejętności Rolniczych w Bydgoszczy i indeks na uczelnie wyższe. 

W dniach 28-29 maja odbyły się w Bydgoszszy   eliminacje centralne  XLIV OWiUR.  

W finałowej rozgrywce wystartowało 207 uczniów szkół średnich z całej Polski, którzy uzyskali najlepsze wyniki podczas eliminacji okręgowych odbywających się w kwietniu. Uczestnicy rywalizowali w 11 blokach tematycznych: 

  • produkcja roślinna 
  • produkcja zwierzęca 
  • mechanizacja rolnictwa 
  • ogrodnictwo 
  • gastronomia 
  • technologia żywności 
  • agrobiznes 
  • leśnictwo 
  • ochrona i inżynieria środowiska 
  • architektura krajobrazu 
  • weterynaria 
Czytaj dalej

Miło mi poinformować, że uczennice naszej szkoły:

Miło mi poinformować, że uczennice naszej szkoły:

Natalia Stępniewska

Karolina Beda

Izabela Grzelczyk

Kinga Antczak

Zakwalifikowały się do krajowego finału w międzynarodowym konkursie Social Innovation Relay, w którym będą walczyły o możliwość reprezentowania naszego kraju. Finał krajowy odbędzie się 19.05.2021 r. – naszym zadaniem będzie prezentacja przygotowanego biznesplanu i zmierzenie się z pytaniami ekspertów. Do tej pory przeszłyśmy już dwa etapy:

Czytaj dalej

Eliminacje okręgowe OWiUR w Warszawie

Eliminacje okręgowe OWiUR w Warszawie

Sukces naszych uczniów w eliminacjach okręgowych XLIV Olimpiady Wiedzy i Umiejętności Rolniczych w Warszawie

W piątek 23 kwietnia odbyły się w Warszawie eliminacje okręgowe XLIV OWiUR.

Olimpiada składa się z 3 poziomów: szkolnego, okręgowego i centralnego . Nasza szkoła zawsze startuje w dwóch blokach tematycznych : Gastronomia i Technologia żywności . Pierwszy etap szkolny polega na rozwiązaniu testu 60 pytań z zakresu gastronomii technologii żywności oraz ogólnej wiedzy dotyczącej produkcji żywności, przetwórstwa rolno- spożywczego, zagadnień prawnych dotyczących produkcji i sprzedaży żywności. Druga część polega na umiejętności wykazania się wiedzą i umiejętnościami między innymi z zakresu sporządzania potraw, rozpoznawania surowców, określenia wartości odżywczych produktów spożywczych .

Czytaj dalej
Skip to content