Koło baristyczne

Koło baristyczne

Baristyka z Gastronomika – pod takim hasłem rozpoczęliśmy spotkania Koła Baristycznego, które cieszy się dużym zainteresowaniem wśród uczniów. Nieoceniona była pomoc Maćka Giermaziaka z Coffee Runner który zapoznał poczatkujących baristów z Cap Testingiem czyli rozpoznawanie kaw oraz uczył spieniania mleka i przygotowania kaw. Bardzo pomocni byli Jadzia, Mateusz, Janek, Krzyś, którzy mając już doświadczenie baristyczne z chęcią dzielili się swoimi umiejętnościami. Zobaczcie co się działo na baristycznym spotkaniu.

Czytaj dalej

Koła baristyczne i carvingowe

Koła baristyczne i carvingowe

W Gastronomiku uczniowie, oprócz zajęć typowo kulinarnych, mają możliwość zdobycia dodatkowych umiejętności, które zwiększają ich szanse na rynku pracy. W szkole prężnie działają Koło Carvingowe i Koło Baristyczne. Uczniowie startują z sukcesami w konkursach ogólnopolskich. Zobaczcie tylko jakie umiejętności posiadają już młodzi adepci baristyki i carvingu.  Czytaj dalej

Skip to content